Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến thức quà ăn vặt độc đáo, mang đậm nét đặc trưng của con người nơi đây đó là bánh cốm. Món ăn đặc sản này tuy được làm ra từ những nguyên liệu rất đỗi bình dân và mộc mạc, cũng chính bởi vậy mà cách lưu trữ và bảo quản bánh cốm cũng khác biệt so với những thức quà ăn vặt khác.

Vì vậy, trong bài viết dưới đây, Nguyên Ninh sẽ chia sẻ đến cách bạn cách lưu trữ và bảo quản bánh cốm thơm ngon, lưu giữ được trọn hương vị truyền thống.

Hướng dẫn cách lưu trữ và bảo quản bánh cốm đúng cách 

Để giữ được cái hương vị thơm ngon, dẻo bùi thì cách lưu trữ và bảo quản bánh cốm đúng cách là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là những chia sẻ của Nguyên Ninh về những điều cần lưu ý khi lưu trữ và bảo quản bánh cốm mà quý khách hàng có thể tham khảo:

• Những chiếc bánh cốm thơm ngon, chuẩn vị truyền thống được làm từ những nguyên liệu từ thiên nhiên, không chứa chất bảo quản, do đó hạn sử dụng của bánh chỉ được tối đa là 5 ngày. Vì vậy, bạn nên chú ý đến hạn sử dụng được in trên bao bì để thưởng thức bánh trong thời hạn, có như vậy mới đảm bảo được hương vị thơm ngon, ngọt bùi đặc trưng của bánh.
• Chú ý bảo quản sản phẩm ở những thoáng mát, tránh những nơi ẩm thấp dễ làm bánh bị mốc và hư hỏng, cũng như những nơi có tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt làm ảnh hưởng đến chất lượng của bánh.
• Tuyệt đối không bảo quản bánh cốm trong tủ lạnh, vì như vậy sẽ làm bánh bị cứng và không giữ được độ ngon và dẻo dai đặc trưng của bánh.

Nguyên Ninh – địa chỉ mua bánh cốm chính hãng, chuẩn vị truyền thống 

Đối với người dân Hà Thành, chắc hẳn ai cũng đều quen thuộc với thương hiệu Bánh cốm Nguyên Ninh chính gốc được bày bán ở địa chỉ 11 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội. Thương hiệu hiện đã có tuổi đời hơn 150 năm, luôn tự hào khi có thể mang đến cho quý khách hàng những chiếc bánh thơm ngon, lưu giữ được hương vị truyền thống.

Để nhận được sự yêu thích và tin tưởng của người tiêu dùng, Nguyên Ninh luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, đảm bảo từ khâu lựa chọn nguyên liệu kỹ, chế biến, cho đến cách đóng gói luôn đạt chuẩn, tỉ mỉ và kỹ lưỡng trong từng quy trình.

Ngoài ra, khi đến với Nguyên Ninh, quý khách hàng sẽ được phục vụ tận tình bởi đội ngũ nhân viên chăm sóc năng động, nhiệt tình, luôn hân hạnh được giải đáp, tư vấn và hỗ trợ bạn đặt bánh 24/7, nhằm mang đến cho quý khách những trải nghiệm dịch vụ và sản phẩm chất lượng, hài lòng nhất. Không những làm quà mà bánh cốm nguyên ninh có dùng trong việc cưới hỏi để biết thêm thông và phong tục cưới các bạn tham khảo bài viết này nhé: Bánh Cốm Cưới 

Nhận biết bằng mắt thường qua bao bì 

Nhận biết hàng chính hãng bằng mắt thường thông qua bao bì của sản phẩm bánh cốm Nguyên Ninh được xem là tiện lợi và đơn giản nhất. Hầu hết các sản phẩm hàng giả đều in chữ Hỷ (喜) trên bao bì, tuy nhiên sản phẩm chính hãng của thương hiệu lại không có. Hán tự được sử dụng in trên bao bì bánh cốm là chữ 寧原 đúng với hàm nghĩa giữ nguyên gốc Yên Ninh. Sở dĩ, từ xưa bánh cốm vẫn luôn được cao là món ăn cao quý chỉ dành cho những dịp trọng đại, vì vậy, đây là một món ăn không thể thiếu trong sính lễ cưới hỏi. Chính vì vậy mà những thương hiệu giả mạo đã có sự nhầm lẫn và sử dụng chữ Hỷ để in lên bao bì.

Kiểm tra mã vạch được in trên bao bì sản phẩm 

Ngoài cách nhận biết bánh cốm chính hãng bằng mắt thường kể trên, quý khách khi có nhu cầu mua sản phẩm bánh cốm của thương hiệu Nguyên Ninh chính gốc, bạn có thể phân biệt thông qua check mã vạch được in bao bì. Phương pháp này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng một chiếc điện thoại thông minh có cài đặt app truy xuất nguồn gốc sản phẩm QR Code.

Với những sản phẩm bánh cốm chính hãng, khi thực hiện quét mã truy xuất sẽ gửi về cho bạn kết quả đầy đủ các thông tin liên quan như: ngày sản xuất, hạn sử dụng, địa chỉ sản xuất,… Ngược lại, khi là sản phẩm giả mạo sẽ không thể truy xuất được bất kỳ thông tin nào liên quan về sản phẩm kể trên.

Chọn mua tại cửa hàng chính hãng, cơ sở uy tín 

Đối với người dân Hà Thành đa số đều đã rất quen thuộc với sản phẩm bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than. Tuy nhiên trong những năm gần đây, trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều sản phẩm giả, hàng nhái, kém chất lượng nhưng lại lấy hiệu Nguyên Ninh. Đặc điểm chung của những sản phẩm giả mạo đó là đều được bày bán rất bắt mắt, biển quảng cáo nổi bật.

Thế nhưng, riêng những cửa hàng chính hãng của thương hiệu Nguyên Ninh lại không hề tỏ ra phô trương mà lại chỉ nép mình trưng bày trong một gian hàng nhỏ. Thương hiệu cũng không bày bán ở các gian hàng ngoài lề đường cũng như không trưng bày tráp lớn, tráp nhỏ.

Xem thêm: Bánh cốm làm quà tặng – Sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn

Trên đây là những chia sẻ về cách lưu trữ và bảo quản bánh cốm mà Nguyên Ninh muốn chia sẻ đến quý khách hàng. Quý khách hàng có nhu cầu mua bánh cốm Nguyên Ninh, có thể liên hệ với chúng tôi qua website: https://nguyenninhhanoi.com/  hoặc gọi đến hotline : 0934 280404