Skip to content

Trang chủ
Giới thiệu
Quy trình
Sản phẩm
Đặt hàng
Liên hệ

ĐẶT MUA
0702.004.966

0

Giỏ hàng

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI

Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.

NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN

“Mướt xanh sắc cốm tươi non,

Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”

MÓN QUÀ Ý NGHĨA

Bánh cốm là món quà tao nhã, thuần khiết cho tình bạn hữu tri ân, như gói trọn cả tình cảm lắng đọng, tinh tế mà người gửi muốn đem tặng.

CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO

Để có được loại cốm thơm ngon làm bánh, bánh không có chất phụ gia và thường chỉ làm theo yêu cầu, sản xuất tới đâu, tiêu thụ hết tới đó.

NGUYÊN LIỆU TRUYỀN THỐNG

Hương vị của bánh cốm Hàng Than khác hẳn với những hàng bánh cốm khác. Nó dẻo, thơm ngon mùi cốm đặc trưng, rất mộc mạc, dân dã.

SẢN XUẤT GIA TRUYỀN

Chế biến cốm để trở thành bánh cốm, quy trình không kém công phu. Bí quyết để có được bánh cốm ngon, thơm hoàn toàn dựa vào kỹ năng và kinh nghiệm gia truyền.

QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNG
THEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG

CHỌN NGUYÊN LIỆU

Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.
Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy
Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.

LÀM VỎ BÁNH

Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.

Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Qùa Biếu Cho Người Thân

LÀM NHÂN BÁNH

Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.

NẶN BÁNH THÀNH PHẨM

Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN

Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.

Tránh Cho Các Ban Mua Vào Hàng Nhái Kém Chất Lượng

bánh cốm nguyên ninh

Bánh cốm ngon nhất Hà nội!

Bánh cốm là món quà tao nhã, thuần khiết . Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách.

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !

Phương Linh

Hà Nội

Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !

Văn An

Hưng Yên

Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !

Ngọc Anh

Vĩnh Phúc

ĐẶT HÀNG

Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.

NHỮNG ĐẶC SẢN KHÁC MANG HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG
ĐƯỢC RẤT NHIỀU KHÁCH HÀNG YÊU THÍCH

-14%

Bánh Cốm Nguyên Ninh

~~7.000 ₫~~ 6.000 ₫

Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội.

-14%

~~35.000 ₫~~ 30.000 ₫

Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc.

-13%

Cốm làng vòng [Loại đặc biệt]

~~400.000 ₫~~ 350.000 ₫

Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm

-9%

Bánh đậu xanh

~~55.000 ₫~~ 50.000 ₫

Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.

-13%

Thức Qùa Nổi Tiếng Hà Thành

Chè Thái Nguyên

~~400.000 ₫~~ 350.000 ₫

Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!

-20%

~~50.000 ₫~~ 40.000 ₫

Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội

Ưu đãi lớn khi mua 10 hộp chè lam tặng thêm 1 gói kẹo lạc 120g
Mua 100 bánh cốm nguyên ninh + 5 chè lam freeship nội thành hà nội
Mua số lượng lớn giảm giá 10%

-17%

Kẹo Lạc Truyền Thống

~~60.000 ₫~~ 50.000 ₫

Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.

Khi mua 10 gói kẹo lạc to tặng thêm 1 gói bánh chả 120g
freeship khi mua 100 bánh cốm +kẹo lạc nam định
Giao Nhanh trong vòng 30p
Cam kết sản phẩm 100% chính hãng

Bánh xu xê đặc sản hàng Than

Bánh xu xê (phu thê) thơm ngon, hấp dẫn và thường xuất hiện trong các đám hỏi, đám cưới cổ truyền của Việt Nam. Theo dõi ngay!

CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI

UY TÍN

Với phương châm lấy uy tín làm đầu, với hơn 30 năm kinh nghiệm và phục vụ hơn 1 vạn khách hàng

CHẤT LƯỢNG

Các sản phẩm đặc sản thơm ngon mềm dẻo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn sử dụng dài ngày

DỊCH VỤ TỐT

Vui vẻ, nhiệt tình với khách hàng, chính sách hậu bán tốt luôn là tiêu chí được chúng tôi đặt lên hàng đầu.

CẨM NANG ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG

Ý nghĩa của bánh cốm sính lễ trong ngày trọng đại

Sự tích bánh cốm và những điều có thể bạn chưa biết

Bật mí ý nghĩa bánh cưới đặc biệt của Việt Nam

Bánh cốm – Đặc sản quà biếu Hà Nội trứ danh

Nghề làm bánh cốm cắt ở Thái Bình – vẻ đẹp truyền thống của con người nơi đây

Thưởng thức Bánh cốm làng Vòng – Thức quà đặc sản nổi tiếng Hà Nội

Các món ăn kèm với bánh cốm – nhân đôi hương vị ngọt ngào quê hương

Mâm quả bánh cốm – nét đẹp văn hóa của Hà Nội xưa và nay

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ THÀNH CHÍNH HIỆU
Cơ sở sản xuất gia truyền từ năm 1865 tại Hà Nội

“Thương hiệu bánh ngon đặc sản gia truyền lâu năm chất lượng cao làm quà biếu sang trọng ý nghĩa”

Sản phẩm có sẵn số lượng lớn | Giao hàng nhanh tận nơi | Có bảo hành chất lượng

Địa chỉ: Dốc Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội | Hotline: (+84) 0702.004.966 | Zalo: 0702.004.966

Website: www.nguyenninhhanoi.com | Email: info@nguyenninhhanoi.com | Facebook: www.facebook.com/banhcomhanoiso8

Trang chủ
Giới thiệu
Quy trình
Sản phẩm
Đặt hàng
Liên hệ

Copyright 2023 © Bánh Cốm Nguyên Ninh Chính Hiệu - Dốc Hàng Than - Hà Nội | Thiết kế web & vận hành bởi CÔNG NGHỆ VIỆT JSC

Trang chủ
Giới thiệu
Quy trình
Sản phẩm
Đặt hàng
Liên hệ
Đăng nhập
0702.004.966
ĐẶT MUA

x

x

TỔNG ĐÀI 24/70702.004.966 NHÂN VIÊN TƯ VẤNCHAT ONLINE

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Tổng đài viên đã sẵn sàng, hãy nhập thông tin để bắt đầu!

Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Ghi nhớ mật khẩu

Quên mật khẩu?