Mỗi vùng miền trên dải đất chữ S đều có đặc sản riêng, mang đến hương vị thương nhớ cho nhiều người. Nhắc tới Hà Nội tươi đẹp, người ta nhớ về những chiếc bánh cốm với màu xanh đặc trưng, nhận đậu xanh ngọt bùi, mềm dẻo.

Chưa biết tới thứ đặc sản này, nhiều người băn khoăn có nên ăn bánh cốm Nguyên Ninh không? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Bánh cốm Nguyên Ninh dành cho ai?

 

Nhớ tới Bến Tre, người ta nhớ tới kẹo dừa, nhớ tới Quảng Ngãi, người ta nhớ tới kẹo mạch nha, ở Hải Dương có bánh đậu xanh thì bánh cốm là hương vị mà người ta nhớ tới mỗi khi nhắc về Hà Nội.

Bánh cốm nổi tiếng khắp con phố Hàng Than với hệ thống hơn 50 cửa hàng đến từ các thương hiệu Nguyên Ninh, Linh Hương, An Linh, Bảo Minh,… Trong đó, bánh cốm Nguyên Ninh là thương hiệu lâu đời với truyền thống 150 năm. Cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Trải qua 6 đời gìn giữ và phát triển, thương hiệu nổi tiếng với những chiếc bánh chất lượng theo công thức gia truyền. Chiếc bánh cốm hoàn hảo có lớp màu xanh lá mạ từ cốm, mềm dẻo, mịn màng với vị thanh thanh hòa quyện với vị bùi thơm của nhân đậu xanh. Hương vị hài hòa tan trong miệng mang đến thứ đặc sản khó quên.

com nguyen ninh

Bánh cốm nhỏ vuông, ngọt ngào, là lựa chọn dành cho mọi nhà, mọi lứa tuổi. Bánh cốm hình vương tượng trưng cho sự đủ đầy, ấm no, hạnh phúc nên là vật phẩm có mặt trong các dịp cưới hỏi, giỗ chạp. Bánh cốm màu xanh bắt mắt, được bọc trong giấy bóng kính và đặt trong hộp màu tạo nên một hộp quà sính lễ trang trọng.

Đồng thời, bánh cốm chẳng hề đặt đỏ nên là món quà dễ mua cho du khách thập phương khi tới mảnh đất Hà Nội. Bánh cốm Nguyên Ninh là thức quà quý để gửi tặng người thân, gia đình. Chính người dân Hà Nội cũng thường mua, thưởng thức đặc biệt mỗi độ thu tới. Thưởng thức miếng bánh, nhâm nhi tách trà, đó là hương vị lôi cuốn khó phai.Để thưởng thức hương vị đó các bạn nên uống với chè Thái Nguyên Tân Cương Nhé

Lợi ích sức khỏe của bánh cốm Nguyên Ninh

Ít ai ngờ, chiếc bánh cốm vuông vắn, thơm dẻo với vỏ bánh xanh mướt cùng đỗ xanh ngọt mùi, dừa nạo, mứt sen trần lại mang đến nhiều tiện lợi cho sức khỏe.

  • Bánh cốm ít calo:  Thực tế, lượng calo trong một chiếc bánh cốm gạo chủ yếu dựa trên carbohydrate. Hàm lượng calo trong chiếc bánh cốm không quá cao. Do đó, việc thưởng thức 1-2 chiếc bánh cốm để cảm nhận hương vị sẽ không quá ảnh hưởng đến cân nặng.
  • Giàu chất chống oxy hóa: Trong bánh cốm chứa chất chống oxy tác dụng bảo vệ những tế bào khỏe mạnh không bị tổn thương DNA. Nhờ vậy, bánh cốm bảo vệ tế bào khỏi bệnh tiểu đường, béo phì, ung thư và bệnh tim.
  • Không gây tăng cân nhanh: Nhiều người lo lắng ăn bánh cốm sẽ gây tăng cân nhanh. Tuy nhiên, với mục đích mua về thưởng thức như một đặc sản Hà Nội, việc ăn 1-2 chiếc bánh không đáng kể, không gây tăng cân.
  • banh com hang than 1
  • Cải thiện hệ tiêu hóa: Làm nên chiếc bánh, thành phần chính cốm giàu chất xơ cải thiện rất tốt cho hệ tiêu hóa, trị đầy bụng, táo bón, ngừa bệnh đường ruột.Dù vậy, người dùng nên ăn ở mức độ vừa phải, không nên ăn quá nhiều để hạn chế nóng trong.Xương chắc khỏe, da căng mịn: Cốm chứa chất béo và lipid mang đến hiệu quả làm đẹp da, giúp da luôn căng bóng, tránh mất nước, khô da,… Đồng thời, thực phẩm chứa lượng canxi dồi dào, hỗ trợ xương chắc khỏe, kích thích phát triển trí não

Bánh cốm Nguyên Ninh có thể ăn với gì?

ccccc

Hương vị nồng nàn, đắc trưng Hà Nội, bánh cốm Nguyên Ninh có sức lôi cuốn khó quên. Thông thường, bánh cốm Nguyên Ninh có thể sử dụng trực tiếp đã đủ cảm nhận hương vị. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức bánh cốm kết hợp với uống trà, ăn chuối. Đặc biệt, mùa thu trăng rằm, bánh cốm có thể kết hợp với các món ăn trong mâm cỗ trung thu có bánh nướng, bánh dẻo, hoa quả,…

Có nên ăn bánh cốm Nguyên Ninh? Câu trả lời là có, bạn chắc chắn nên thử bánh cốm một lần để cảm nhận tinh hoa ẩm thực. Hiện nay, bánh cốm Nguyên Ninh ngày càng phát triển, được biết đến rộng rãi.

Tuy nhiên, điều này cũng gây ra thực trạng nhiều đơn vị giả thương hiệu, mang đến sản phẩm không chất lượng. Vì vậy, khách hàng cần nhận biết thương hiệu chính hãng để mua đúng sản phẩm. Sản phẩm bánh cốm Nguyên Ninh không bán tại vỉa hè, chỉ bán tại cửa hàng và trên hệ thống website.

>>> Xem thêm: Địa chỉ mua bánh cốm Nguyên Ninh chuẩn chất lượng nhất cho thực khách

Để biết địa chỉ mua bánh cốm Nguyên Ninh chính gốc, quý khách hàng có thể liên hệ theo địa chỉ hotline: 0934 280 404 hoặc liên hệ với hệ thống của chúng tôi qua website tại địa chỉ: https://nguyenninhhanoi.com/ hoặc Fanpage Facebook để được kịp thời tư vấn giải đáp kịp thời.

Đánh giá post

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI

Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN

“Mướt xanh sắc cốm tươi non,

Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - BÁNH XU XÊ HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU?

-25%
Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

  • Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
  • Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

-25%
Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

  • Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
  • Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNG
THEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG

CHỌN NGUYÊN LIỆU

Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.
Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy
Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.

Bước 1

LÀM VỎ BÁNH

Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.

Bước 2
Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Qùa Biếu Cho Người Thân

LÀM NHÂN BÁNH

Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.

Bước 3

NẶN BÁNH THÀNH PHẨM

Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.

Bước 4

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN

Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.

Bánh cốm ngon nhất Hà nội!

Bánh cốm là món quà tao nhã, thuần khiết . Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách.

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !

Phương Linh

Hà Nội

Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !

Văn An

Hưng Yên

Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !

Ngọc Anh

Vĩnh Phúc

ĐẶT MUA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH




    Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.

    ĐẶC SẢN KHÁC TẠI BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ NỘI

    -25%
    Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

    Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

    • Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
    • Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    • Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

    -25%
    Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

    Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

    • Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
    • Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    • Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

    -14%
    Original price was: 35.000 ₫.Current price is: 30.000 ₫.

    Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc. 

    -13%
    Original price was: 400.000 ₫.Current price is: 350.000 ₫.

    Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm

    -9%
    Original price was: 55.000 ₫.Current price is: 50.000 ₫.

    Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.

    -13%
    Original price was: 400.000 ₫.Current price is: 350.000 ₫.

    Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!

    -20%
    Original price was: 50.000 ₫.Current price is: 40.000 ₫.

    Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội

    • Ưu đãi lớn khi mua 10 hộp chè lam tặng thêm 1 gói kẹo lạc 120g
    • Mua 100 bánh cốm nguyên ninh + 5 chè lam freeship nội thành hà nội
    • Mua số lượng lớn giảm giá 10%

    -17%
    Original price was: 60.000 ₫.Current price is: 50.000 ₫.

    Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.

    • Khi mua 10 gói kẹo lạc to tặng thêm 1 gói bánh chả 120g
    • freeship khi mua 100 bánh cốm +kẹo lạc nam định
    • Giao Nhanh trong vòng 30p
    • Cam kết sản phẩm 100% chính hãng

    CAM KẾT CỦA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    TỔNG ĐÀI 24/70934.28.04.04 NHÂN VIÊN TƯ VẤNCHAT ONLINE