Chẳng biết từ bao giờ, bánh cốm đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo và đầy ý nghĩa của người dân thủ đô. Không chỉ có vậy, món bánh này còn là một trong những thức quà đặc sản của mảnh đất Hà Thành mà bất kỳ ai khi có dịp ghé thăm nơi đây cũng đều muốn được thưởng thức
Mua về làm quà biếu tặng người thân, bạn bè. Vậy đâu là địa chỉ mua bánh cốm Hà Nội chuẩn vị truyền thống, thơm ngon? Hãy theo dõi hết bài viết dưới đây của Nguyên Ninh để có được thông tin hữu ích nhất nhé!
Ý nghĩa của bánh cốm Hà Nội truyền thống trong cuộc sống
Những chiếc bánh cốm Hà Nội chuẩn vị ấy tuy được làm ra từ những nguyên liệu hết sức bình dị và thân thuộc với người nông dân, thế nhưng gửi gắm trong đó những ý nghĩa hết sức tốt đẹp:
Món bánh không thiếu trong tráp lễ đám cưới hỏi
Nếu bạn là người miền Bắc thì chắc hẳn đã quá quen thuộc với phong tục nhà trai bê tráp sang nhà gái hỏi cưới. Những chiếc bánh cốm Hà Nội chuẩn vị cùng với những chiếc bánh phu thê truyền thống, được sắp thành một tráp với khối trang trí đẹp mắt và được nhà trai bê đến nhà gái làm sính lễ hỏi cưới.
Bởi họ tin rằng, những chiếc bánh tròn vuông ấy chính là biểu trưng cho một cuộc sống đủ đầy, cầu chúc cho đôi lứa luôn gắn kết bên nhau, một tương lai sung túc và đó cũng là biểu trưng cho sự ngọt ngào, một tình yêu đôi lứa thủy chung, sắt son. Để biết thêm về bánh cốm cưới các bạn tham khảo Bánh Cốm Cưới Nguyên Ninh nhé .
Thức quà đặc sản dành cho du khách thập phương đến thăm Hà Nội
Khi nhắc đến mảnh đất Hà Thành thì không thể bỏ qua thức quà mang đậm nét truyền thống nơi đây là Bánh cốm Hà Nội. Cái dẻo dai, ngọt thanh của cốm, hòa quyện cùng các bùi bùi, thơm thơm của nhân đậu xanh kết hợp cùng nước cốt dừng đã tạo nên những chiếc bánh cốm Hà Nội chuẩn vị – một thức quà quý giá của đất trời và thiên nhiên ban tặng.
Những chiếc bánh hình vuông đó chính là tượng trưng cho đất, cái màu xanh ngọc của cốm tượng trưng cho hương vị đồng nội, phần nhân đậu xanh và nước cốt dừa ngọt ngào có thể ví như tình cảm của người dân Hà Thành dành tặng cho các bạn du khách.
Bánh cốm Hà Nội chuẩn vị cùng với sự hòa quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng là một trong những món đặc sản Hà Nội làm quà cần được coi trọng và gìn giữ nét văn hóa tốt đẹp này nhất. Cũng bởi lẽ đó mà đây vẫn luôn là món đặc sản đầy ý nghĩa được nhiều du khách thập phương lựa chọn cho người thân, bạn bè của mình mỗi khi có dịp ghé thăm mảnh đất Hà Thành này.
Thức quà ăn vặt tao nhã của người dân Hà Nội từ bao đời
Cuộc sống luôn không ngừng thay đổi, cùng với sự phát triển hiện đại của xã hội, nền ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng cũng ngày càng phát triển đa dạng. Có rất nhiều món ăn vặt ra đời và được du nhập vào Việt Nam từ khắp mọi nơi, thế nhưng những chiếc bánh cốm Hà Nội được làm ra từ những nguyên liệu rất đỗi mộc mạc và giản dị vẫn luôn được là thức quà ăn vặt yêu thích của mọi người từ bao đời nay. Những chiếc bánh cốm thơm ngon, ngọt bùi hòa quyện cùng tiết trời thu se lạnh và mùi thơm nhè nhẹ của hương hoa sữa đã tạo nên một nét riêng của mảnh đất Hà Thành, khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử sẽ khó có thể quên.
Nên mua bánh cốm Hà Nội chuẩn vị truyền thống ở đâu?
Mảnh đất Hà Thành vẫn luôn nổi tiếng với những chiếc bánh cốm Hà Nội chuẩn vị, thế nhưng không phải ở đâu cũng có thể mang đến cho người thưởng thức được hương vị thơm ngon truyền thống. Mặc dù vẫn cùng một loại nguyên liệu làm ra, thế nhưng mỗi nơi lại có hương vị khác nhau.
Vì vậy, nếu bạn còn đang loay hoay tìm kiếm địa chỉ mua bánh cốm Hà Nội chuẩn vị truyền thống, thơm ngon thì Nguyên Ninh chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Tự hào là thương hiệu trải qua hơn 150 năm tồn tại và không ngừng phát triển, chúng tôi luôn tự hào khi có thể mang đến cho quý khách những chiếc bánh cốm với hương vị thơm ngon, chuẩn vị truyền thống. Khi đến với Nguyên Ninh, quý khách hàng còn được hưởng những đặc quyền của một “thượng đế” như:
- Được trực tiếp mua và thưởng thức hương vị bánh cốm Nguyên Ninh chính gốc nước tiếng Hà Thành.
- Được mua bánh với mức giá thành vô cùng phải chăng và số lượng lớn.
- Được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tận tình hướng dẫn đặt bánh, mua bánh, tư vấn giá cả,…
Xem thêm: Cách nhận biết bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than chính hãng
Trên đây là những chia sẻ về ý nghĩa bánh cốm trong tráp cưới hỏi mà Nguyên Ninh muốn chia sẻ đến quý khách hàng. Quý khách hàng có nhu cầu mua bánh cốm Nguyên Ninh, có thể liên hệ với chúng tôi qua website: https://nguyenninhhanoi.com/ hoặc gọi đến hotline : 0934280404
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI
Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN
“Mướt xanh sắc cốm tươi non,
Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”
MÓN QUÀ Ý NGHĨA
Bánh cốm Nguyên Ninh 11 Hàng Than - Quà biếu mà bất kỳ ai đặt chân tới Thủ đô Hà Nội đều muốn mang về làm quà tặng. Bánh cốm ngon làm mới hàng ngày.
CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO
Để có được loại cốm thơm ngon làm bánh, bánh không có chất phụ gia và thường chỉ làm theo yêu cầu, sản xuất tới đâu, tiêu thụ hết tới đó.
NGUYÊN LIỆU TRUYỀN THỐNG
Hương vị của bánh cốm Hàng Than khác hẳn với những hàng bánh cốm khác. Nó dẻo, thơm ngon mùi cốm đặc trưng, rất mộc mạc, dân dã.
SẢN XUẤT GIA TRUYỀN
Chế biến cốm để trở thành bánh cốm, quy trình không kém công phu. Bí quyết để có được bánh cốm ngon, thơm hoàn toàn dựa vào kỹ năng và kinh nghiệm gia truyền.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - BÁNH XU XÊ HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU?
Bánh Cốm Nguyên Ninh
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) đặc sản hàng Than
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNG
THEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG
CHỌN NGUYÊN LIỆU
Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.
Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy
Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.
LÀM VỎ BÁNH
Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.
LÀM NHÂN BÁNH
Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.
NẶN BÁNH THÀNH PHẨM
Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN
Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.
Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.
Tránh Cho Các Ban Mua Vào Hàng Nhái Kém Chất Lượng
Bánh Cốm Hàng Than ngon nhất Hà nội!
Bánh cốm Hàng Than là món quà tao nhã, thuần khiết. Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách. Bánh cốm nguyên ninh Hang Than - Hà Nội, địa chỉ mua bánh cốm truyền thống ngon nhất Hà Nội bánh được làm mới trong ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhận giao bánh tận nơi.
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !
Phương Linh
Hà Nội
Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !
Văn An
Hưng Yên
Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !
Ngọc Anh
Vĩnh Phúc
ĐẶT MUA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐẶC SẢN KHÁC TẠI BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ NỘI
Bánh Cốm Nguyên Ninh
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) đặc sản hàng Than
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
Bánh chả
35.000 ₫Original price was: 35.000 ₫.30.000 ₫Current price is: 30.000 ₫.Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc.
Cốm làng vòng [Loại đặc biệt]
400.000 ₫Original price was: 400.000 ₫.350.000 ₫Current price is: 350.000 ₫.Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm
Bánh đậu xanh
55.000 ₫Original price was: 55.000 ₫.50.000 ₫Current price is: 50.000 ₫.Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.
Chè Thái Nguyên
400.000 ₫Original price was: 400.000 ₫.350.000 ₫Current price is: 350.000 ₫.Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!
Chè Lam
50.000 ₫Original price was: 50.000 ₫.40.000 ₫Current price is: 40.000 ₫.Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội
Kẹo Lạc Truyền Thống
60.000 ₫Original price was: 60.000 ₫.50.000 ₫Current price is: 50.000 ₫.Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.
CAM KẾT CỦA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
UY TÍN
Với phương châm lấy uy tín làm đầu, với hơn 30 năm kinh nghiệm và phục vụ hơn 1 vạn khách hàng
CHẤT LƯỢNG
Các sản phẩm đặc sản thơm ngon mềm dẻo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn sử dụng dài ngày
DỊCH VỤ TỐT
Vui vẻ, nhiệt tình với khách hàng, chính sách hậu bán tốt luôn là tiêu chí được chúng tôi đặt lên hàng đầu.
CẨM NANG ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG
Bánh Cốm An Ninh Hồng Mai – Nơi Hội Tụ Tinh Hoa Ẩm Thực Hà Thành
Bánh Cốm An Ninh – Hương Vị Ngọt Ngào Của Truyền Thống
Bánh Cốm 55 Hàng Than – Kỳ Quan Ẩm Thực Trong Lòng Hà Nội
Bánh Cốm An Minh – Gìn Giữ Hương Vị Truyền Thống
Bánh Cốm Nguyên Ninh” Tại Siêu Thị AEON – Khi Hương Vị Truyền Thống Gặp Gỡ Hiện Đại
Bánh Cốm 73 Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống Giữa Lòng Hà Thành
Khám Phá Bánh Cốm 7 Màu – Sắc Màu Ẩm Thực Trong Từng Miếng Bánh
Bánh Cốm 65 Hàng Than – Nét Đẹp Ẩm Thực Truyền Thống Trong Lòng Hà Nội Hiện Đại