Bánh Cốm 16 Hàng Than – Hương Sắc Hà Thành Trong Từng Miếng Bánh

Khi nhắc đến những món quà đặc trưng của Hà Nội, không thể không kể đến bánh cốm Hàng Than – một biểu tượng ẩm thực, một phần của linh hồn của Thủ đô. Đặc biệt, bánh cốm tại số 16 Hàng Than đã trở thành niềm tự hào, là địa chỉ quen thuộc mà mọi người dân Hà Nội đều biết đến, đồng thời cũng là điểm đến không thể bỏ qua đối với khách thập phương.

Bánh Cốm 16 Hàng Than – Hương Sắc Hà Thành Trong Từng Miếng Bánh
Bánh Cốm 16 Hàng Than – Hương Sắc Hà Thành Trong Từng Miếng Bánh

Vẻ Đẹp Truyền Thống Tại 16 Hàng Than

Bánh cốm Hàng Than không chỉ là một món ăn, mà còn là nghệ thuật. Nơi đây, tại số 16 phố cổ, mỗi chiếc bánh cốm được tạo ra không chỉ để thưởng thức mà còn để ngắm nhìn. Màu xanh mơn mởn của cốm, hương thơm dịu ngọt của đậu xanh và dừa, kết hợp với phương pháp làm bánh truyền thống đã tạo nên sự độc đáo không lẫn vào đâu được.

Quy Trình Tạo Nên Thần Thái Bánh Cốm

Bánh cốm tại đây được làm từ những hạt cốm sấy khô, chọn lựa từ những bông lúa nếp già cỗi, nguyên bản của đồng quê Việt Nam. Công đoạn sấy khô, xào cốm trên chảo nóng, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ, để từng hạt cốm dẻo mềm mà vẫn giữ được màu xanh đặc trưng.

Hương Vị Nhân Bánh – Bí Quyết Lưu Giữ Khách Hàng

Điểm nhấn của bánh cốm chính là nhân bánh – sự pha trộn hoàn hảo giữa đậu xanh và dừa, được lựa chọn từ những nguyên liệu tốt nhất. Sự kết hợp tài tình này đã tạo nên hương vị thơm ngon, khiến người ăn một lần là nhớ mãi.

Bánh Cốm – Sự Lựa Chọn Tinh Tế Cho Mọi Dịp

Không chỉ dành riêng cho những buổi sáng se lạnh, bánh cốm còn là lựa chọn hoàn hảo trong các dịp cưới hỏi, giỗ chạp, hay làm quà biếu, quà tặng cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp.

Bánh Cốm 16 Hàng Than – Hương Sắc Hà Thành Trong Từng Miếng Bánh
Bánh Cốm 16 Hàng Than – Hương Sắc Hà Thành Trong Từng Miếng Bánh

Kết Nối Truyền Thống Tại Bánh Cốm Nguyên Ninh

Khi nhắc đến Bánh Cốm Hàng Than, không thể không kể đến Nguyên Ninh, nơi đã gìn giữ và phát huy bí quyết làm bánh cốm hàng thế kỷ. Đến với Nguyên Ninh, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị bánh cốm truyền thống, mà còn cảm nhận được tình yêu, sự tận tâm dành cho nghệ thuật làm bánh. Mỗi chiếc bánh tại đây đều là sự tổng hoà của truyền thống và tâm huyết.

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng, khách hàng có thể truy cập website “nguyenninhhanoi.com”. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng chọn mua những chiếc bánh cốm Nguyên Ninh chính gốc, đảm bảo chất lượng và hương vị đích thực của bánh cốm Hàng Than – món quà tinh thần của người Hà Nội.

Báo chí nói về: BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

Bánh cốm Nguyễn Ninh không chỉ là món ăn, mà còn là hồn cốt của Hà Nội, là nơi lưu giữ và phát huy những giá trị văn hóa, là nơi tạo nên những liên kết tinh thần cho cộng đồng. Và khi bước chân rời khỏi phố Nguyên Ninh, đừng quên mang theo một hộp bánh cốm Nguyên Ninh, để hành trình tìm về với hương vị truyền thống không bao giờ kết thúc.

Đánh giá post

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI

Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN

“Mướt xanh sắc cốm tươi non,

Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - BÁNH XU XÊ HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU?

-25%
Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

  • Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
  • Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

-25%
Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

  • Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
  • Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNG
THEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG

CHỌN NGUYÊN LIỆU

Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.
Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy
Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.

Bước 1

LÀM VỎ BÁNH

Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.

Bước 2
Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Qùa Biếu Cho Người Thân

LÀM NHÂN BÁNH

Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.

Bước 3

NẶN BÁNH THÀNH PHẨM

Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.

Bước 4

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN

Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.

Bánh Cốm Hàng Than ngon nhất Hà nội!

Bánh cốm Hàng Than là món quà tao nhã, thuần khiết. Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách. Bánh cốm nguyên ninh Hang Than - Hà Nội, địa chỉ mua bánh cốm truyền thống ngon nhất Hà Nội bánh được làm mới trong ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhận giao bánh tận nơi.

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !

Phương Linh

Hà Nội

Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !

Văn An

Hưng Yên

Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !

Ngọc Anh

Vĩnh Phúc

ĐẶT MUA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH




    Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.

    ĐẶC SẢN KHÁC TẠI BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ NỘI

    -25%
    Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

    Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

    • Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
    • Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    • Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

    -25%
    Original price was: 8.000 ₫.Current price is: 6.000 ₫.

    Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

    • Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
    • Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    • Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

    -14%
    Original price was: 35.000 ₫.Current price is: 30.000 ₫.

    Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc. 

    -13%
    Original price was: 400.000 ₫.Current price is: 350.000 ₫.

    Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm

    -9%
    Original price was: 55.000 ₫.Current price is: 50.000 ₫.

    Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.

    -13%
    Original price was: 400.000 ₫.Current price is: 350.000 ₫.

    Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!

    -20%
    Original price was: 50.000 ₫.Current price is: 40.000 ₫.

    Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội

    • Ưu đãi lớn khi mua 10 hộp chè lam tặng thêm 1 gói kẹo lạc 120g
    • Mua 100 bánh cốm nguyên ninh + 5 chè lam freeship nội thành hà nội
    • Mua số lượng lớn giảm giá 10%

    -17%
    Original price was: 60.000 ₫.Current price is: 50.000 ₫.

    Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.

    • Khi mua 10 gói kẹo lạc to tặng thêm 1 gói bánh chả 120g
    • freeship khi mua 100 bánh cốm +kẹo lạc nam định
    • Giao Nhanh trong vòng 30p
    • Cam kết sản phẩm 100% chính hãng

    CAM KẾT CỦA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    TỔNG ĐÀI 24/70934.28.04.04 NHÂN VIÊN TƯ VẤNCHAT ONLINE