Bánh cốm là một thức quà ăn chơi quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là người Hà Nội xưa. Bánh cốm không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng với nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Vậy, bà bầu ăn bánh cốm được không? Hãy cùng bánh cốm Nguyên Ninh đi tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Bánh cốm được làm từ những nguyên liệu gì?

Từ lâu, bánh cốm được xem là một thức quà tao nhã của người Hà Nội, để bất kỳ một người du khách nào khi đến với Thủ Đô sẽ đều nhớ đến món bánh cốm đặc sản, nhất là bánh cốm Nguyên Ninh. Bánh cốm nói chung và bánh cốm Nguyên Ninh nói riêng được làm từ loại nếp non xào lên làm vỏ bánh. Phần nhân bánh cốm được làm từ đậu xanh giã nhuyễn trộn cùng chút dừa nạo sợi thêm phần thơm ngon.

Khi thưởng thức chiếc bánh cốm, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được mùi thơm từ hương cốm non, vị béo ngậy, ngọt bùi của phân nhân đậu xanh và chút dai dai của dừa sợi. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một vị ngon khó cưỡng, làm nức lòng người thưởng bánh.

Những thành phần dinh dưỡng có trong một chiếc bánh cốm.

Những thành phần dinh dưỡng có trong một chiếc bánh cốm

Theo phân tích, trong mỗi chiếc bánh cốm khoảng 100g có chứa các thành phần dinh dưỡng sau đây: Năng lượng 304 kcal; Nước 25g; Protein thực vật 6.1g; Lipit 0.8g; Glucid 66.3g; Vitamin PP 2.4g; Vitamin B1 100mcg; Vitamin B2 100 mcg; Vitamin B11 3g; Đạm 8.2g; Tinh bột 0.6g; Tro 1.2g; Calcium 24mg; Phốt pho 143mg; Sắt 1.2mg; Canxi 32mg; Kali 282mg; Natri 3mg; Chất béo 1.5g; Chất xơ 600mg;….

Giải đáp: bà bầu ăn bánh cốm được không?

Có rất nhiều người thắc mắc răng bà bầu ăn bánh cốm được không hay bà bầu ăn bánh cốm có tốt không, câu trả lời chắc chắn là có, cụ thể:

Bánh cốm cung cấp protein và chất xơ hiệu quả.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, hàm lượng chất xơ và protein có trong bánh cốm có khả năng hỗ trợ giúp các mẹ bầu ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, đột quỵ và loại bỏ một số các chứng bệnh liên quan đến tim mạch trong suốt thời gian thai kỳ.

Cung cấp canxi, ngăn ngừa loãng xương hiệu quả.

Trên thực tế, trong suốt giai đoạn mang thai, phụ nữ cần bổ sung rất nhiều canxi cho cả mẹ và bé. Lượng canxi dồi dào có trong bánh cốm giúp hỗ trợ các bà bầu tránh được các tình trạng đau khớp, loãng xương. Đặc biệt, nó còn góp phần không nhỏ trong việc tăng trưởng chiều cao cho thai nhi.Các Bạn Gọi cho Bánh Cốm Nguyên Ninh để được tư vấn nhé

Bánh cốm giúp cải thiện làn da.

Bánh cốm giúp cải thiện làn da

Lượng chất béo và lipit có trong thành phần của bánh cốm có tác dụng hỗ trợ làm da của các mẹ bầu luôn được tình trạng tươi trẻ, hạn chế tối đa các dấu hiệu da sạm nám, nhăn nheo, mất nước, rạn da. Chính vì vậy, hãy bổ sung bánh cốm vào thành phần dinh dưỡng thường xuyên để có được một làn da tươi sáng rạng ngời.

Bánh cốm giúp giảm cơn đau nghén

Phốt pho là một trong những thành phần có trong đậu xanh – nhân bánh cốm sẽ giúp bà bầu giữ được tâm trạng thoải mái, bổ sung năng lượng tích cực, duy trì sức khỏe và tăng cảm giác thèm ăn, cải thiện khẩu vị. Bên cạnh đó, đậu xanh trong bánh cốm cực giàu đạm tốt, hỗ trợ bổ sung đạm, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng và giảm cảm giác đau nghén khi mang thai.

Ăn bánh cốm thường xuyên giúp ngăn ngừa thiếu máu.

Theo nghiên cứu khoa học, trong thành phần cốm nếp không chứa hàm lượng Gluten. Chính vì vậy, mẹ bầu ăn bánh cốm sẽ có thể phòng ngừa chứng bệnh thiếu máu do thiếu chất sắt gây lên. Và sử dụng bánh cốm sau khi mang thai còn giúp lợi sữa cho bé.

Bánh cốm giúp tăng cường thể chất.

Hàm lượng vitamin B11 có trong bánh cốm rất tốt cho phụ nữ mang thai. Thành phần này sẽ giúp cho chị em phụ nữ tăng cường thể chất, thúc đẩy quá trình trao đổi chất được diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn. 

Thông qua những lợi ích trê, chúng ta thấy rằng, phụ nữ mang thai có thể dùng bánh cốm. Thậm chí có thể sử dụng bánh cốm để bổ sung vào thực đơn để mang lại những lợi ích dinh dưỡng bất ngờ. 

Nguyên Ninh – Hương vị bánh cốm gia truyền an toàn cho mẹ bầu.

Hiện nay, không khó để có thể tìm kiếm được địa chỉ cung cấp bánh cốm là điều không quá khó khăn. Tuy nhiên, để có thể tìm được những chiếc bánh cốm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo tin cậy, an toàn vệ sinh thực phẩm là điều không hề dễ dàng.

Nhưng bánh cốm Nguyên Ninh tự tin làm được điều đó. Với hơn 150 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất các sản phẩm bánh cốm gia truyền chính gốc, chúng tôi tự tin đem đến những sản phẩm bổ dưỡng, chất lượng, an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, các sản phẩm bánh cốm tại hệ thống của chúng tôi còn được bán với giá tốt, dịch vụ giao hàng tiện ích để quý khách có thể mua hàng một cách tiện lợi nhất.

Trên đây là những giải đáp: bà bầu ăn bánh cốm được không? Nếu quý khách còn bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp vui lòng nhấc máy và liên hệ với Nguyên Ninh theo hotline: 0934 280 404 và website tại địa chỉ: https://nguyenninhhanoi.com/.

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI

Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN

“Mướt xanh sắc cốm tươi non,

Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - BÁNH XU XÊ HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU?

-25%
6.000 

Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

  • Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
  • Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

-25%
6.000 

Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

  • Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
  • Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNG
THEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG

CHỌN NGUYÊN LIỆU

Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.
Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy
Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.

Bước 1

LÀM VỎ BÁNH

Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.

Bước 2
Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Qùa Biếu Cho Người Thân

LÀM NHÂN BÁNH

Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.

Bước 3

NẶN BÁNH THÀNH PHẨM

Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.

Bước 4

BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN

Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.

Bánh cốm ngon nhất Hà nội!

Bánh cốm là món quà tao nhã, thuần khiết . Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách.

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !

Phương Linh

Hà Nội

Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !

Văn An

Hưng Yên

Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !

Ngọc Anh

Vĩnh Phúc

ĐẶT MUA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH




    Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.

    ĐẶC SẢN KHÁC TẠI BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ NỘI

    -25%
    6.000 

    Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

    • Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
    • Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    • Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

    -25%
    6.000 

    Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.

    • Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
    • Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    • Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội

    -14%
    30.000 

    Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc. 

    -13%
    350.000 

    Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm

    -9%
    50.000 

    Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.

    -13%
    350.000 

    Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!

    -20%
    40.000 

    Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội

    • Ưu đãi lớn khi mua 10 hộp chè lam tặng thêm 1 gói kẹo lạc 120g
    • Mua 100 bánh cốm nguyên ninh + 5 chè lam freeship nội thành hà nội
    • Mua số lượng lớn giảm giá 10%

    -17%
    50.000 

    Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.

    • Khi mua 10 gói kẹo lạc to tặng thêm 1 gói bánh chả 120g
    • freeship khi mua 100 bánh cốm +kẹo lạc nam định
    • Giao Nhanh trong vòng 30p
    • Cam kết sản phẩm 100% chính hãng

    CAM KẾT CỦA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    TỔNG ĐÀI 24/70934.28.04.04 NHÂN VIÊN TƯ VẤNCHAT ONLINE