Bánh cốm là món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biệt trong các dịp cưới hỏi hay một số sự kiện quan trọng của gia đình. Cũng có nhiều người thắc mắc rằng liệu ăn bánh cốm có béo không hay một chiếc bánh cốm chứa hàm lượng dinh dưỡng ra sao? Hãy cùng Bánh cốm Nguyên Ninh đi tìm câu trả lời chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.
Thành phần dinh dưỡng có trong bánh cốm có thể bạn chưa biết.
Theo nghiên cứu, cứ trong 100g bánh cốm sẽ bao gồm đầy đủ các thành phần dinh dưỡng sau đây: Nước 25g; Protein thực vật 6.1g; Lipit 0.8g; Glucid 66.3g; Vitamin B2 100 mcg; Vitamin B11 3g; Vitamin PP 2.4g; Vitamin B1 100mcg; Đạm 8.2g; Tinh bột 0.6g; Tro 1.2g; Calcium 24mg; Phốt pho 143mg; Sắt 1.2mg; Canxi 32 mg; Kali 282mg; Natri 3mg; Chất béo 1.5g; Chất xơ 600mg;….
Một chiếc bánh cốm chứa bao nhiêu calo?
Bánh cốm là loại bánh được làm từ một số nguyên liệu quen thuộc như cốm nếp, đậu xanh, đường, dừa,… Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ làm bánh, trải qua quy trình chọn lựa khắt khe, chế biến cầu kỳ, những chiếc bánh cốm được tạo ra không những thơm ngon mà còn chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Theo các chuyên gia, trong thành phần của một chiếc bánh cốm có trọng lượng 100g có chứa khoảng 557 calo. Lượng calo trong bánh cốm được đánh giá là cao hơn só với các loại bánh khác bởi thành phần của bánh được làm từ các loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng như cốm nếp, đậu xanh, … làm cho lượng calo cũng gia tăng đáng kể.
Giải đáp: Ăn bánh cốm có béo không?
Đã có rất nhiều thắc mắc liệu ăn bánh cốm có béo không hay ăn bánh cốm có gây tăng cân không?
Theo thông tin từ viện dinh dưỡng quốc gia cho biết: bánh cốm có chứa hàm lượng calo tương đối cao, nếu sử dụng bánh trong một thời gian dài và liên tục sẽ dễ gây tăng cân.
Tuy nhiên, trên thực tế, rất hiếm người sử dụng bánh cốm thường xuyên và liên tục. Chính vì vậy, nếu bạn không quá thường xuyên sử dụng loại bánh này thì cũng không cần quá lo lắng đến việc tăng cân hay béo phì?
Làm cách nào để ăn bánh cốm mà không bị tăng cân?
Nhằm đảm bảo vẫn có thể sử dụng bánh cốm mà không gây ra tình trạng tăng cân, Bánh cốm Nguyên Ninh khuyên bạn nên áp dụng theo một số phương pháp như nên có sự cân bằng dinh dưỡng khi ăn bánh cốm và sử dụng các loại thực phẩm khác, cân lên kế hoạch chi tiết cho khẩu phần ăn mỗi bữa để đảm bảo không ăn quá 2000 calo một ngày. Vì vậy, nếu đã ăn bánh thì bạn nên cân nhắc tới việc giảm các loại đồ ăn khác.
Ngoài ra, bạn không nên ăn quá 1 chiếc bánh cốm cho mỗi bữa ăn và không nên sử dụng bánh cốm quá 2 lần trong một tuần. Tuyệt đối không nên ăn bánh cốm sau khi vừa tập luyện hoặc lúc đói sẽ khiến cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong bánh nhanh hơn. Đặc biệt, bạn nên xây dựng cho bản thân một chế độ tập luyện thể dục thường xuyên và đều đặn ít nhất 30 phút một ngày để duy trì được một sức khỏe tốt và một vóc dáng săn chắc như mong muốn.
Bánh cốm Nguyên Ninh – Thương hiệu bánh cốm truyền thống ngon nhất Hà Nội.
Nếu bạn đang có ý định tìm kiếm địa chỉ sản xuất bánh cốm ngon thì hãy đến ngay với Bánh cốm Nguyên Ninh.
Chúng tôi có hơn 150 năm kinh nghiệm sản xuất bánh cốm truyền thống, đem đến cho thị trường hàng triệu chiếc bánh mỗi năm, trở thành biểu tượng ẩm thực và niềm tự hào của người dân Thủ đô. Khi đến với Nguyên Ninh, quý khách sẽ có cơ hội được:
- Được thưởng thức bánh cốm theo đúng hương vị truyền thống: Bánh cốm tại Nguyên Ninh được sản xuất theo chuẩn công thức truyền thống, đem đến cho người ăn cảm giác quen thuộc, gần gũi mà không kém phần lôi cuốn.
- Được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất bánh cốm gia truyền: Khi đến với chúng tôi, quý khách sẽ có cơ hội được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất bánh đảm bảo từ nguyên liệu đến chế biến, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Được mua bánh cốm với giá tốt: hiện tại, bánh cốm truyền thống Nguyên Ninh đang được bán với mức giá cực phải chăng, phù hợp với mọi thực khách để ai cũng có thể mua, thưởng thức và làm quà biếu cho người thân, bạn bè.
- Bánh mới, chất lượng, bảo quản dài hạn: Tất cả những mẻ bánh đều được Nguyên Ninh chúng tôi sản xuất và bán hết trong ngày. Vì vậy, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như hương vị của bánh.
Trên đây là phần giải đáp thắc mắc ăn bánh cốm có béo không? Hy vọng những thông tin do Nguyên Ninh cung cấp sẽ làm hài lòng bạn đọc. Nếu quý khách còn bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp vui lòng nhấc máy và liên hệ với Nguyên Ninh theo hotline: 0934 280 404 và website tại địa chỉ: https://nguyenninhhanoi.com/.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI
Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN
“Mướt xanh sắc cốm tươi non,
Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”
MÓN QUÀ Ý NGHĨA
Bánh cốm Nguyên Ninh 11 Hàng Than - Quà biếu mà bất kỳ ai đặt chân tới Thủ đô Hà Nội đều muốn mang về làm quà tặng. Bánh cốm ngon làm mới hàng ngày.
CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO
Để có được loại cốm thơm ngon làm bánh, bánh không có chất phụ gia và thường chỉ làm theo yêu cầu, sản xuất tới đâu, tiêu thụ hết tới đó.
NGUYÊN LIỆU TRUYỀN THỐNG
Hương vị của bánh cốm Hàng Than khác hẳn với những hàng bánh cốm khác. Nó dẻo, thơm ngon mùi cốm đặc trưng, rất mộc mạc, dân dã.
SẢN XUẤT GIA TRUYỀN
Chế biến cốm để trở thành bánh cốm, quy trình không kém công phu. Bí quyết để có được bánh cốm ngon, thơm hoàn toàn dựa vào kỹ năng và kinh nghiệm gia truyền.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - BÁNH XU XÊ HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU?
Bánh Cốm Nguyên Ninh
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) đặc sản hàng Than
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNG
THEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG
CHỌN NGUYÊN LIỆU
Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.
Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy
Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.
LÀM VỎ BÁNH
Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.
LÀM NHÂN BÁNH
Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.
NẶN BÁNH THÀNH PHẨM
Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN
Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.
Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.
Tránh Cho Các Ban Mua Vào Hàng Nhái Kém Chất Lượng
Bánh Cốm Hàng Than ngon nhất Hà nội!
Bánh cốm Hàng Than là món quà tao nhã, thuần khiết. Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách. Bánh cốm nguyên ninh Hang Than - Hà Nội, địa chỉ mua bánh cốm truyền thống ngon nhất Hà Nội bánh được làm mới trong ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhận giao bánh tận nơi.
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !
Phương Linh
Hà Nội
Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !
Văn An
Hưng Yên
Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !
Ngọc Anh
Vĩnh Phúc
ĐẶT MUA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
ĐẶC SẢN KHÁC TẠI BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ NỘI
Bánh Cốm Nguyên Ninh
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) đặc sản hàng Than
8.000 ₫Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
Bánh chả
35.000 ₫Original price was: 35.000 ₫.30.000 ₫Current price is: 30.000 ₫.Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc.
Cốm làng vòng [Loại đặc biệt]
400.000 ₫Original price was: 400.000 ₫.350.000 ₫Current price is: 350.000 ₫.Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm
Bánh đậu xanh
55.000 ₫Original price was: 55.000 ₫.50.000 ₫Current price is: 50.000 ₫.Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.
Chè Thái Nguyên
400.000 ₫Original price was: 400.000 ₫.350.000 ₫Current price is: 350.000 ₫.Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!
Chè Lam
50.000 ₫Original price was: 50.000 ₫.40.000 ₫Current price is: 40.000 ₫.Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội
Kẹo Lạc Truyền Thống
60.000 ₫Original price was: 60.000 ₫.50.000 ₫Current price is: 50.000 ₫.Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.
CAM KẾT CỦA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
UY TÍN
Với phương châm lấy uy tín làm đầu, với hơn 30 năm kinh nghiệm và phục vụ hơn 1 vạn khách hàng
CHẤT LƯỢNG
Các sản phẩm đặc sản thơm ngon mềm dẻo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn sử dụng dài ngày
DỊCH VỤ TỐT
Vui vẻ, nhiệt tình với khách hàng, chính sách hậu bán tốt luôn là tiêu chí được chúng tôi đặt lên hàng đầu.
CẨM NANG ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG
Bánh Cốm An Ninh Hồng Mai – Nơi Hội Tụ Tinh Hoa Ẩm Thực Hà Thành
Bánh Cốm An Ninh – Hương Vị Ngọt Ngào Của Truyền Thống
Bánh Cốm 55 Hàng Than – Kỳ Quan Ẩm Thực Trong Lòng Hà Nội
Bánh Cốm An Minh – Gìn Giữ Hương Vị Truyền Thống
Bánh Cốm Nguyên Ninh” Tại Siêu Thị AEON – Khi Hương Vị Truyền Thống Gặp Gỡ Hiện Đại
Bánh Cốm 73 Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống Giữa Lòng Hà Thành
Khám Phá Bánh Cốm 7 Màu – Sắc Màu Ẩm Thực Trong Từng Miếng Bánh
Bánh Cốm 65 Hàng Than – Nét Đẹp Ẩm Thực Truyền Thống Trong Lòng Hà Nội Hiện Đại